Nizza, quinto comune di Francia come numero di abitanti, è definita come la "capitale" della Costa Azzurra. La città, dalla forte vocazione turistica, offre possibilità di svago molto variegate: è possibile visitarne la parte più antica per mezzo tour guidati, godersi la lunga passeggiata mare, o ancora dedicarsi allo shopping nella zona più centrale.
Caratteristico è il " Carnevale di Nizza " uno dei più grandi carnevali del mondo, che ogni dal 18 febbraio al 08 marzo propone un programma di spettacoli indimenticabili. Le sfilate carnevalesche, messe in risalto dalle decorazioni gigantesche della Piazza Masséna, sono composte da 20 carri che illustrano la storia del Mediterraneo.
Le sfilate colossali e variopinte, che si svolgono di giorno e di notte, sono animate da oltre 1000 musicisti e ballerini venuti da ogni parte del mondo. In uno scenario unico, la Promenade des Anglais, le eleganti battaglie di fiori sono uno spettacolo imperdibile nell'ambito del Carnevale. Su carri decorati con splendide composizioni floreali, personaggi vestiti con costumi stravaganti lanciano al pubblico mimose, gerbera, gigli... Per più di 15 giorni la città vive al ritmo di tale evento autentico e fiabesco.
Il tema del 2011 sarà il "Re del Mediterraneo", evoca la storia della Terra in tutte le fasi e le accezioni sotto la prospettiva dell'ecologia. Il Carnevale ricostruisce così gli sbagli dell'uomo, i suoi errori fino alla recente presa di coscienza, ancora in parte esitante.

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